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Ein Messer-Magnetblock ist eine fachgerechte und zugleich stilvolle Methode zur Aufbewahrung von Küchenmessern. Im Gegensatz zu herkömmlichen Messerblöcken haben diese Exemplare eingebaute Magnete. Dadurch halten die Messer deutlich sicherer und können beispielsweise nicht so einfach herausfallen. Ein weiterer Aspekt, weswegen Anwender ihren Messerblock magnetisch wollen, ist, dass dieser meist deutlich moderner und ästhetischer aussieht. Aber es gibt auch eine Vielzahl an praktischen Vorteilen. Die Messer sind unter anderem leichter zu identifizieren und zu erreichen, was den Kochprozess effizienter gestaltet. Auch die Klingen selbst werden deutlich effizienter geschützt, was die Haltbarkeit und Lebensdauer der Messer erhöht. Da die Messer nicht in Schlitze gesteckt werden, bleiben die Klingen länger scharf, da sie nicht ständig aneinander reiben. Auch aus hygienischen Gründen ist ein magnetischer Messerhalter seinen herkömmlichen Gegenstücken überlegen. Da die Luft frei um die Klingen zirkulieren kann, sammeln sich nämlich deutlich weniger Bakterien an. Der magnetische Messerblock ist zudem meistens platzsparend konzipiert. Er kann problemlos an kleinen Flächen auf der Wand oder Arbeitsfläche montiert werden. Davon profitieren vor allem Besitzer von kleinen Küchen.
Die Suche nach dem richtigen magnetischen Messerblock erfordert Überlegungen zu verschiedenen Ausführungen und Materialien. So kann man sicherstellen, dass die Messerset-Magnetleiste auch perfekt zur Küche passt. Ist die Küche etwa komplett schwarz, empfiehlt es sich auch den Messerblock-Magnetisch schwarz auszuwählen. Hat die Küche ein hölzernes Braun, ist es besser, wenn der Messerblock Eiche als Hauptmaterial enthält. Es stellt sich die Frage, ob ein Wandmontage-Block oder ein klassischer Standblock für die jeweilige Küche geeigneter sind. Wandmontierte Magnetleisten sparen Platz auf der Arbeitsfläche und präsentieren Ihre Messer auf augenfällige Weise. Standblöcke sind andererseits flexibler zu positionieren und bieten oft zusätzlichen Stauraum für andere Küchenutensilien.
Bei der Materialauswahl sind Ästhetik und Langlebigkeit wichtige Kriterien. Hochwertige Hölzer wie Bambus oder Walnuss sind nicht nur robust, sondern bringen auch Wärme und Natürlichkeit in Ihre Küche. Edelstahl oder andere Metalle bieten hingegen eine moderne Optik und sind leicht zu reinigen. Ein weites Kriterium ist die Stärke der Magneten. Diese sollten natürlich stark genug sein, um die Messer festzuhalten. Aber andererseits sollten sie nicht so stark sein, dass die Messer beim Herausnehmen durch den erforderlichen Kraftaufwand beschädigt werden. Neben all diesen Punkten stellt sich noch eine weitere Frage. Und zwar die der eigenen Ausstattung in der Küche. Daraus entscheidet sich, ob man den Messerblock magnetisch mit Messer oder lieber einen Messerblock magnetisch ohne Messer kauft.
Bei richtiger Installation sieht ein magnetischer Messblock nicht nur gut aus, sondern auch die Funktionalität wird deutlich länger erhalten. Für diese Installation ist es wichtig, sich vorab eine geeignete Stelle in der Küche auszusuchen. Diese sollte natürlich in jedem Fall in einer Höhe sein, dass Kinder nicht zukommen. Bei Standmodellen ist es hingegen wichtig, einen stabilen und ebenen Untergrund zu finden, damit der magnetische Messerblock mit Messern nicht umkippt. Deutlich unkomplizierter ist die Pflege. Egal, ob die Oberfläche aus Holz oder Stahl ist, sie kann ganz einfach mit einem Tuch abgewischt werden. Das sollte auch regelmäßig gemacht werden, um Bakterien zu entfernen. Aggressive Reinigungsmittel sollten hingegen vermieden werden, um die Oberfläche nicht zu schädigen. Bei Holzmodellen kann gelegentliches Einölen helfen, das Material zu schützen. Wird die Reinigung ordentlich und regelmäßig durchgeführt, haben magnetische Messerblöcke in aller Regel eine sehr hohe Haltbarkeit und Lebensdauer.