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Eine Biertischgarnitur, auch Bierzeltgarnitur genannt, ist eine Kombination aus einem Tisch und zwei Bänken. Diese Bänke fördern eine gesellige, entspanne Atmosphäre, in der sich Menschen nebeneinander setzen und gemütlich miteinander plaudern und zusammen essen und trinken können. Die Tische und Bänke bestehen dabei überwiegend aus einer Holzplatte und zusammenklappbaren Metallbeinen, es gibt jedoch auch einige Variationen. Bierbankgarnituren werden zum Beispiel in Biergärten oder auf Volksfesten sowohl in Bierzelten als auch im Outdoor-Bereich verwendet.
Das Bierzelt wird auch Festzelt genannt und ist ein großes, demontierbares Zelt für Gaststätten, große Partys und andere große Veranstaltungen, die von flexiblen Sitzgelegenheiten profitieren. Professionelle Veranstalter mieten Bierzeltgarnituren für Events oder kaufen Biertischgarnituren in Brauereiqualität. Für den privaten Gebrauch und kleine Events können kleine Biertischgarnituren ebenfalls gemietet oder erworben werden. Eine Bierzeltgarnitur zu kaufen lohnt sich auch für Café- oder Restaurantbetreiber, die rustikales Flair suchen.
Wie zuvor erwähnt, bestehen klassische Bierzeltgarnituren häufig aus einem Tisch und zwei Bänken mit Holzplatten und Metallbeinen, die zusammen geklappt werden können. Diese Bänke besitzen meist keine Lehne und sind der Einfachheit halber nicht gepolstert. Tisch und Bänke können in manchen Fällen auch zu einer Einheit verbunden sein oder separat aufgestellt werden. Diese Bierzeltgarnituren in Brauereiqualität sind robust, langlebig und leicht zu transportieren. Sie bieten mit ihrem traditionellen Erscheinungsbild eine authentische Biergarten-Atmosphäre und werden traditionell aus Fichtenholz hergestellt. Als Rahmenmaterial dient gezogener Flachstahl. Fichtenholz hat eine gelblich-weiße bis rötlich-braune Farbe und eine gleichmäßige Maserung. Das Holz ist relativ leicht, einfach zu bearbeiten und stammt von relativ schnell nachwachsenden Bäumen.
Neben den klassischen Biertischgarnituren gibt es noch Biertischgarnituren mit Rückenlehnen. Dass Bierbankgarnituren mit Lehne komfortabler sind, versteht sich von selbst. Sie sorgen mit der Lehne dafür, dass Menschen sich zurücklehnen können und erlauben es Gästen, länger darauf Platz zu nehmen. Diese Bierzeltgarnituren sind ideal für längere Veranstaltungen mit Mahlzeiten und Bier. Für sehr kurze Veranstaltungen gibt es auch Stehtischgarnituren. Diese bestehen aus hohen Tischen, die mit oder ohne Barhocker ausgestattet sein können. Sie sind gut für Veranstaltungen geeignet, wo Getränke wie Bier der Schwerpunkt sind. Sie bieten in der Regel jedoch auch genügend Platz, um eine Kleinigkeit zu essen. Biertischgarnituren mit Lehne und Stehtischgarnituren werden meist ebenfalls aus Fichtenholz hergestellt. Je nach Hersteller sind Variationen jedoch ebenfalls möglich.
Da Fichtenholz zu den weicheren Holzarten gehört, ist das Holz für Kratzer anfällig. Eine regelmäßige Pflege und Reinigung tragen dazu bei, dass es trotz kleiner Schönheitsfehler langlebig sein kann. Staub und Schmutz sollten regelmäßig mit einem feuchten Tuch entfernt werden. Ein mildes Reinigungsmittel, das für Holz und Metall geeignet ist, ist ebenfalls empfehlenswert. Sollte das Holz nass werden, sollte es sofort getrocknet und gut belüftet gelagert wird. Das Holz der Bierzeltgarnituren sollte regelmäßig mit Holzschutzmittel und einem Öl gepflegt werden, um das Holz zu nähren und zu schützen. Auch die Metallbeine sollten regelmäßig mit einem Rostschutzmittel behandelt werden. Alternativ zum Rostschutzmittel kann auch eine dünne Wachsschicht auf die Metallbeine aufgetragen werden. Sollte bereits Rost entstanden sein, sollte dieser so schnell wie möglich entfernt werden, um eine Ausbreitung zu verhindern.