Speichertyp
An einem kühlen, trockenen Ort lagern (< 25 °c)
Spezifikation
Die Hydratation variiert je nach verwendetem Mehl
Hersteller
Philibert savours
Zutaten
Dehydrierte Tomaten und dehydrierter Weizens auerteig
Inhalt
Getrocknetes Tomaten weizen Sauerteig Knoblauch prove nzalisches Kraut
Adresse
Za la fontaine, crottet 01290
Instruction for use
Dosierung von 3% bis (% des Gewichts mehls)
Verarbeitung der Art
Vermischt
Bearbeitung-Art
Geöffnete Luft
Markenname
Phil Tomato Provencal
Geschmack
Tomaten/prove nzalische Kräuter/Knoblauch
Geruch
Tomaten/prove nzalische Kräuter/Knoblauch
Beste Anwendung
Fou gasse/ciabatta
Ursprüngliche Anwendung
Brötchen
Mittel % Dosierung farbe
Leicht borwn
Trocknungs prozess
Harter Hersteller