Klassifikation
Karboxylhaltige Säure
Andere Namen
Zitronensäure
Grad-Standard
Lebensmittel Strafe, Industrieller Grad
Aussehen
Weißes kristallines Pulver
Anwendung
Lebensmittel zusatzstoffe, Säuerung mittel
Produktname
Wasserfreie Zitronensäure
Klasse
Lebensmittel qualität Industrie qualität
Typ
Säure regulatoren, Aromastoffe, Süßstoffe
Nutzung
Lebensmittel süchtig
Lagerung
Kühler trockener Ort